Zero Hunger

Zero hunger merupakan satu dari tujuh belas tujuan SDGs untuk memperbaiki dunia. Zero hunger ada karena munculnya berbagai permasalahan pokok yang berhubungan dengan kelaparan. Berdasarkan Global Hunger Index (GHI), tahun 2018 Indonesia memiliki indeks kelaparan sebesar 21,9 yang masuk dalam kategori masalah kelaparan serius. Di tingkat ASEAN posisi Indonesia lebih buruk dibandingkan dengan Filipina, Myanmar, Vietnam, Malaysia, dan Thailand (Abdurrahim, 2021). Masalah kelaparan sendiri tidak dapat dilepaskan dari kurang gizi dan gizi buruk. Akhir-akhir ini masalah kekurangan gizi dan gizi buruk mendapat banyak perhatian khususnya terkait dengan gizi kronis yang menyebabkan bentuk anak menjadi pendek (stunting) dan kurang gizi akut yang menyebabkan anak menjadi kurus (wasting). Menurut UNICEF tahun 2011, Indonesia termasuk dalam 5 negara dengan angka balita stunting tertinggi yaitu 7,5 juta balita dengan prevalensi stunting di Indonesia lebih tinggi dari negara-negara Asia Tenggara lain seperti Myanmar (35%), Vietnam (23%), dan Thailand (16%) (Millennium Challenge Account Indonesia, 2014 cit. Djauhari, 2017). Hasil Riset Kesehatan Dasar (Riskesdas) tahun 2013 pada anak balita di Indonesia, diketahui bahwa prevalensi kejadian stunting secara nasional (TB/U) sebesar 37,2%, underweight atau gizi buruk (BB/U) 19,6%, dan wasting atau kurus (BB/TB) 5,3% (Badan Pengembangan & Penelitian Kesehatan, 2013 cit. Djauhari, 2017). read more

PENGETAHUAN SINGKAT

Sudah tahukah kalian, ada pembungkus produk pangan yang bisa dimakan?

Yap, pembungkus produk pangan yang bisa dimakan dikenal dengan istilah edible film/coating. Perbedaan dari kedua pengemasan ini yaitu coating diaplikasikan dan dibentuk secara langsung di permukaan bahan pangan sedangkan film berbentuk lapisan tipis yang diaplikasikan setelah sebelumnya dicetak dalam bentuk lembaran.

Edible film adalah lapisan tipis memiliki fungsi sebagai pengemas atau pelapis makanan yang dapat dimakan bersama dengan produk yang dikemas. Digunakan juga sebagai pelapis permukaan komponen makanan yang berfungsi untuk menghambat migrasi kelembaban, oksigen, karbondioksidam aroma, dan lipid. Komponen dasar penyusun edible film yaitu Hidrokoloid (protein, polisakarida, alginat), lipid (asam lemak, asil gliserol, wax), dan komposit (campuran hidrokoloid dan lipid). Ketiga polimer tersebut mempunyai sifat termoplastik, sehingga mempunyai potensi untuk dibentuk atau dicetak sebagai film kemasan. Keunggulan polimer ini adalah bahannya yang berasal dari sumber yang terbarukan (renewable) dan dapat dihancurkan secara alami (biodegradable). read more

[SELAMAT HARI LAHIR PANCASILA]

“Sila artinya asas atau dasar, dan diatas kelima dasar itulah kita mendirikan Negara Indonesia, kekal dan abadi.”
-Ir. Soekarno

Mari mengamalkan, menjaga, dan menghayati nilai-nilai Pancasila dalam diri kita.

==========================
Klinik Agromina Bahari
FB : KAB Faperta
Instagram : kab_faperta_ugm
Twitter : KAB_faperta
Line : @fas5663l
Youtube : Klinik Agromina Bahari
Web : www.kab.faperta.ugm.ac.id

[HAPPY WAISAK DAY 2565]

“Hilangkan amarah dengan cinta kasih”
“Hilangkan kejahatan dengan kebajikan”

Selamat Hari Raya Waisak buat teman-teman yang merayakan. Semoga hati kita selalu dalam kedamaian.

==========================
Klinik Agromina Bahari
FB : KAB Faperta
Instagram : kab_faperta_ugm
Twitter : KAB_faperta
Line : @fas5663l
Youtube : Klinik Agromina Bahari
Web : www.kab.faperta.ugm.ac.id

Minal aidzin wal faizin…

Maafkan lahir dan batin …

Selamat Idul Fitri untuk teman-teman KAB yang merayakan. Semoga hati kita kembali fitri dan amal ibadah di bulan Ramadhan diterima Allah SWT.

Pada Senin, 17 Mei 2021 pukul 19:15 anggota KAB telah melaksanakan Halal Bi Halal yang super seru. Acaranya dimulai dari sesi sambutan ketua, alumni, sesi tanya jawab, kajian singkat, dan tentunya ada bagi-bagi THR nihh. Sekitar 50 anggota KAB berpartisipasi dalam acara ini hingga pukul 21:00. Kebayang kan meriahnya acara ini? Hehehe. read more

“Lautan Karya kini telah mencapai masanya, kini tiba waktumu, Cakrawala Biru……”

Sepenggal kalimat yang diucapkan oleh Ahmad Ibnu Fattah An Nawawi (HPT 14) atau yang kerap disapa  Afin dalam video Setahun Lautan Karya. KAB kini telah memiliki pengurus baru untuk periode 2018. Lautan Karya, kabinet sebelumnya yang dipimpin oleh Afin, kini telah berganti menjadi Cakrawala Biru dengan ketua baru yaitu Ikhwana Aisyah (BDP 15) dengan tagline “Mengudara Meraih Cita”. Acara launching kabinet 2018 telah dilaksanakan pada hari Jumat, 9 Maret 2018 pukul 16.15 WIB di KPTU A1 Lt 3 Faperta. Launching dibuka oleh MC dengan doa dan menyanyikan lagu Indonesia Raya & Hymne Gadjah Mada.  Selanjutnya adalah sambutan oleh Wakil Dekan dan Ketua SCCF. Bapak Dr. Rudi Hari Murti, S.P., M.P. selaku Wakil Dekan bidang Akademik & Kemahasiswaan menyatakan dukungannya kepada KAB sebagai satu-satunya kelompok studi di Fakultas Pertanian. Setelah itu pemutaran video Setahun Lautan Karya dengan durasi sekitar 2 menit menampilkan berbagai kegiatan yang telah dilaksanakan selama kepengurusan tahun 2017. Rangkaian acara ikrar pengurus baru dan sertijab sukses dilaksanakan sehingga telah sah kepengurusan dipegang oleh kabinet yang baru. Hiburan yang cukup unik ditampilkan oleh punggawa KAB yaitu Ilyas (Buper 17) dengan pembacaan syair melayunya dan Yusron (Buper 17) dengan solo dance-nya. Peserta launching yang hadir di acara yaitu dari berbagai kelompok studi di UGM dan perwakilan dari HMD & BSI di Faperta. Mereka juga diberi kesempatan untuk memberikan sumbangsih saran kepada KAB untuk setahun kedepan. Launching kemudian diakhiri dengan doa dan foto bersama. Harapannya dengan launching cabinet yang baru ini muncul pula semangat-semangat baru untuk KAB yang lebih baik kedepannya. read more

Kamis (6/4) bertepatan dengan Hari Nelayan, Klinik Agromina Bahari (KAB) dikunjungi oleh salah satu Kelompok Studi di kluster Agro yaitu Forum Studi Mahasiswa Peternakan (FOSMAPET). Kunjungan ini direncanakan dimulai pukul 15.30 karena terkendala cuaca acara baru bisa dimulai pukul 16.15 di Selasar Auditorium Hardjono Danusastro Fakultas Peranian. Kunjungan FOSMAPET ke KAB bertujuan untuk silaturahmi dan berdiskusi mengenai Desa Binaan KAB dan proker pengabdian masyarakat yang akan dilaksanakan FOSMAPET. Meskipun kondisi cuaca tidak mendukung namun diskusi tetap berjalan dengan baik dan lancar. read more

Sabtu (18/2) Klinik agromina Bahari melaksanakan Musyawarah Kerja tahun 2017 di Lab. Biometrika Timur gedung A2a lt.1. Acara ini dimulai pukul 12.45  dan dihadiri oleh punggawa KAB 2017. Musyawarah Kerja KAB dilaksanakan dengan tujuan untuk menyampaikan program kerja setiap departemen yang akan dilaksanakan pengurus KAB periode 2017.

Acara ini diisi dengan pemaparan program kerja oleh Ketua, Sekertaris Jendral, Bendahara, Sekertaris dan setiap Ketua Departemen diantaranya Departemen Keilmuan, Penelitian, Jaringan, Kewirausahaan, Media. Acara ini diakhiri dengan pemaparan visi misi dan penjelasan kabinet KAB ‘Lautan Karya’ oleh Ahmad Ibnu Fattah An Nawawi (Afin). Meskipun acara ini dilaksanakan tidak sesuai dengan rencana awal yaitu pukul 12.30 namun acara ini dapat berjalan dengan lancar dan tujuan dari acara ini tersampaikan. read more

Kamis (2/1) Sosialisasi PKM Karya Tulis (GT-AI) 2017 dilaksanakan pada pukul 14.00-18.00 bertempat di Auditorium MMA, Gedung Sosial Ekonomi Pertanian, Faperta, UGM. Acara ini dihadiri oleh 74 orang dari mahasiswa fakultas pertanian. Acara dibuka dengan doa dan dilanjutkan dengan materi yang pertama yaitu cara penulisan PKM Karya Tulis yang disampaikan oleh Dr. Med. Indwiani Astuti (Juri PIMNAS PKM). Beliau menyampaikan bahwa penulisan PKM Karya Tulis harus sesuai dengan buku panduan dari BELMAWA UGM 2016, dan yang harus diperhatikan adalah tanda tangan tidak boleh discan di potong dan tempel, harus discan utuh dengan filenya. Beliau juga menyampaikan bahwa PKM AI tidak sama dengan PKM GT. PKM GT tidak boleh dijadikan PKM lima bidang karena hanya berupa gagasan yang dampaknya sistemik dan referensi harus relevan dengan gagasan. Salah satu kalimat yang berkesan dari Dr. Med. Indwiani Astuti adalah ‘For once, breakthrough really applies’. read more

Tanggal 15-16 Oktober 2016 diadakan salah satu alur kaderisasi bagi calon punggawa KAB yang disebut dengan Smart Camp. Smart camp kali ini diadakan di Mangunan, Imogiri, lokasi yang sama dengan tahun sebelumnya. Tema Smart Camp 1 ini adalah “Bersinergi dalam KAB Mewujudkan Center of Excellent yang Kontributif, Prestatif, dan Mandiri”. Sasaran Smart Camp 1 adalah calon punggawa KAB yang berjumlah kurang lebih 45 anak. Hanya saja, karena berbenturan dengan adanya beberapa makrab HMJ , hanya 21 anak yang bisa mengikuti Smart Camp kali ini. read more